26 Agosto 2019

Internal Auditor ISO 22000.2018

Tipologia: FAD

Ore: 24

Prezzo: 220€

Internal Auditor ISO 22000.2018

Titolo Internal Auditor ISO 22000:2018
Destinatari Il corso si rivolge a:

– professionisti che hanno la necessità di condurre audit sui Sistemi di Gestione per la Sicurezza Alimentare (FSMS, Food Safety Management System) rispetto ai requisiti dello standard ISO 22000:2018;
– responsabili di Sistemi di Gestione della Sicurezza Alimentare o personale attivamente coinvolto in mansioni all’interno dei Sistemi stessi;
– coloro che si occupano della gestione e del coordinamento di un Sistema di Gestione della Sicurezza Alimentare;
– consulenti di Sistemi di Gestione della Sicurezza Alimentare;
– auditor interni in altre discipline che desiderano migliorare il proprio profilo professionale al fine di acquisire maggiori professionalità e competenze nell’ambito del settore alimentare.

Obiettivi e finalità Il corso si propone di fornire gli elementi necessari per consentire al professionista di:

– preparare, pianificare ed eseguire in modo efficace ed efficiente audit interni secondo la Norma ISO 22000 e le prescrizioni della Norma ISO 19011;
– predisporre e sviluppare check-list di audit;
– definire ruoli e responsabilità del Valutatore Interno di un Sistema di Gestione della Sicurezza Alimentare;
– verificare se le prassi aziendali seguite sono conformi ai requisiti della Norma ISO 22000.

Requisiti di ammissione

È importante possedere una sufficiente conoscenza della norma in materia di HACCP.
Durata e modalità Il corso ha una durata di 24 ore erogabile completamente in modalità e-learning (L.M.S.) Learning Management System, in grado di monitorare e di certificare lo svolgimento, la tracciabilità e il completamento delle attività didattiche di ciascun utente.
Programma del corso Argomenti trattati dal corso:

– l’audit come strumento di verifica per l’operatore del settore alimentare e per il controllo ufficiale;
– la struttura della norma ISO 22000:2018;
– correlazioni con gli altri standard igienici esistenti;
– gli audit secondo la ISO 19011:2012;
– esercitazioni.

Valutazione La valutazione finale verrà effettuata con una verifica di apprendimento finale (esame finale).
Attestato formativo rilasciato Attestato di frequenza del corso di “Internal Auditor ISO 22000:2018” rilasciato da A.I.S.F.

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